Kategorie
Blog archiwum
nie pon wto śro czw pią sob
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
Blog chmura tagów
Dlaczego warto wybrać żywność BIO? 0
Dlaczego warto wybrać żywność BIO?

Żywność BIO zdobywa coraz większą popularność wśród konsumentów, ale nie bez przyczyny powinna być promowana jeszcze bardziej. Z roku na rok rośnie nasza świadomość odnośnie do pełnowartościowego odżywiania. Chcemy unikać szkodliwych substancji chemicznych, które nie tylko są powodem gorszego samopoczucia, ale mogą odbijać trwałe skutki na naszym zdrowiu. Sprawdź, dlaczego warto wprowadzić do codziennego jadłospisu ekologiczną żywność.

 

Żywność BIO ma o wiele więcej składników odżywczych

 
Żywność ekologiczna zawiera o wiele więcej witamin i minerałów niż żywność produkowana masowo. Jaja pochodzące od kur mających dostęp do wolnego wybiegu posiadają znacznie więcej witaminy E i nawet trzykrotnie większą dawkę beta-karotenu oraz o 30% więcej dobroczynnych kwasów omega-3. Podobnie mleko BIO zawiera więcej prowitaminy A, ale również wyżej wspomnianych kwasów. Mleko od krów z hodowli ekologicznej nie zawiera w składzie szkodliwych hormonów, które podaje się masowo krowom w okresie laktacji, by wytwarzały go więcej niż przeciętnie.

 

Mleko BIO zawiera więcej prowitaminy A

Mleko BIO jest zdrowsze i zawiera więcej witamin.

 

Największe różnice w ilości składników odżywczych widać na podstawie owoców oraz warzyw. Wykonano aż 343 badania, które porównywały produkty pochodzące z konwencjonalnej i masowej uprawy oraz te uprawiane w sposób ekologiczny. Wyniki mogą nas naprawdę zaskoczyć. Warzywa ekologiczne nie zawierają w składzie rakotwórczego kadmu. Posiadają 30% mniej azotanu i aż o 87% mniej azotynu niż warzywa uprawiane hurtowo. Ekologiczne jabłka oraz przetwory pochodzące z jabłek ekologicznych, w tym soki BIO mają w sobie aż o 9% więcej błonnika oraz o 19% antyoksydantów, tak ważnych w walce ze starzeniem się organizmu.

Jeśli chodzi o przetwory mięsne pochodzące z hodowli BIO, w ich składzie możemy zaobserwować niską ilość tłuszczów. Nie posiadają również szkodliwych dla nas hormonów, które podawane są m.in. kurczakom w celu szybszego wzrostu. Drób oraz wołowina ekologiczna są polecane szczególnie osobom na diecie ketogenicznej oraz uprawiającym intensywny sport, gdyż zawierają nawet o 40% więcej białka w stosunku do tłuszczu.


Żywność BIO ma lepsze walory smakowe


Z pewnością każdy z nas pamięta zapach truskawek, które uprawiała na działce nasza babcia czy matka. Tego typu woń sprawia, że szybko przenosimy się do błogich czasów dzieciństwa. Wiele osób potwierdzi też, że kupując np. kasze BIO, czy też powidła ekologiczne, wyczuwa różnice w smaku i zapachu produktów, gdyż w przypadku żywności ekologicznej są one intensywniejsze. Dzieje się tak, ponieważ owoce i warzywa pochodzące z uprawy ekologicznej, nie są pryskane żadnymi środkami, które choć chronią je przed szkodnikami, to zabijają smak i zapach. Na warzywa i owoce, które pochodzą z takich sposobów upraw, działają naturalne procesy zachodzące podczas dojrzewania. Nie są zbierane przedwcześnie, by dojrzewały w nienaturalnych dla siebie warunkach. W ten sposób nie mają odpowiedniego czasu na wzrost oraz nabrania swoich szczególnych właściwości smakowych.

 

Żywność BIO ma lepsze walory smakowe

Żywność BIO jest smaczniejsza od tej przetworzonej.

 

Żywność BIO — dlaczego warto?

 

Badania wykazują, że żywność BIO zawiera więcej witamin i składników odżywczych, średnio:

— 29% więcej magnezu; 

— 27% większa dawka witaminy C;

— 21% więcej żelaza;

— 30% mniej azotanów;

— 13% więcej fosforu.

 

Żywność BIO jest zdrowsza

Badania wykazują, że żywność BIO ma więcej witamin.

 

Jak żywić się zdrowo?


Podstawą zdrowego żywienia, które pozytywnie wpłynie na nasze ogólne samopoczucie oraz funkcjonowanie całego organizmu, jest oczywiście spożywanie produktów pochodzących z ekologicznych upraw. Nie możemy jednak zapominać o pozostałych regułach, dzięki którym będziemy mogli utrzymać nasze zdrowie na optymalnym poziomie. Istotną rolę odgrywa tu bowiem jedzenie 4-5 regularnych posiłków dziennie oraz wypijanie minimum 1,5 litra wody dziennie. Warto pamiętać także o ograniczeniu spożywania cukru białego, produktów o wysokim indeksie glikemicznym oraz z dużą zawartością cholesterolu LDL i soli. Tłuszcze zwierzęce powinniśmy zamienić na oleje roślinne, które zawierają wiele wartościowych składników odżywczych. Pamiętajmy także o kupowaniu produktów nieprzetworzonych, które nie posiadają w składzie szkodliwych substancji chemicznych.

Komentarze do wpisu (0)

Waluty

Infolinia:

+48 661 52 51 72 PN - PT 9.00 - 15.30 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl